ศูนย์เรียนรู้ฯ บ้านวิน

ชื่อพฤกษศาสตร์ Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don
วงศ์ ARACEAE จัดอยู่ในวงศ์บอน

ชื่ออื่นๆ บอนกาวี (ยะลา) เผือกกะลา มันโทป้าด (แม่ฮ่องสอน) กระดาดแดง กระดาดเขียว บอนยักษ์

ชื่อสามัญ Ear elephant, Giant alocasia.
เป็นพืชล้มลุกแต่ตายยาก เนื่องจากมีเหง้าสะสมอาหารจำพวกแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตอยู่มาก และนำไปแปรรูปเป็นอาหารกินได้ทั้งคนและสัตว์ ส่วนที่อยู่ในดินชอบเลื้อยทอดยาวไปใต้ดินที่เขาเรียกว่า “ไหล” ขยายพันธุ์ได้ ถ้าโผล่ขึ้นเหนือดิน ก็กลายเป็นกอ ชูก้านใบสูง ยาว ขึ้นได้ถึง 2 เมตร ชูใบแผ่กว้างสะบัดเหมือนใบหูช้าง แต่บางสายพันธุ์จะสูงโอนเอนโยงโย่เหมือนร่มกางกันฝน

“สมุนไพรกระดาด” น้ำคั้นจากก้านใบใช้เป็นยาแก้ไอได้ ใช้ใบตำพอกห้ามเลือด ลดอาการอักเสบบวมแดงได้ ใช้ต้น ราก เหง้า และใบ ต้มใช้เป็นยาขับถ่าย แก้อาการท้องผูก อุจจาระเป็นชนิด “พรรดึก” (พัน-ระ-ดึก) ช่วยให้ถ่ายไม่เป็นเม็ดแข็งๆ ถ่ายนิ่ม สะดวก ไม่เป็นริดสีดวง แล้วยังขับปัสสาวะได้ดีด้วย